Biologi Sintetik Gunakan Teknologi AI untuk Meningkatkan Nilai dan Kecekapan
Daging Kultur
Daging kultur adalah daging haiwan tulen yang dihasilkan dengan menanam sel haiwan secara langsung.Kaedah pengeluaran ini menghapuskan keperluan untuk menternak dan menternak haiwan untuk makanan.Daging yang dikultur diperbuat daripada jenis sel yang sama yang disusun dalam struktur yang sama atau serupa dengan tisu haiwan, dengan itu mereplikasi profil tekstur dan pemakanan daging konvensional.AlfaMedX®, platform media kultur yang didayakan AI, boleh digunakan untuk menyesuaikan medium bebas serum sel stem daging kultur.
Daging kultur ialah sejenis daging yang ditanam di makmal daripada sel haiwan.Ia juga dikenali sebagai daging yang ditanam di makmal dan daging bersih.Ia dibuat dengan mengambil sampel kecil sel haiwan dan kemudian mengkultur sel tersebut dalam medium yang kaya dengan nutrien, yang membolehkan mereka membesar dan membahagi.Hasil akhirnya adalah produk yang kelihatan dan rasa seperti daging tradisional.Proses penghasilan daging kultur adalah jauh lebih cekap daripada penternakan ternakan tradisional dan boleh membantu mengurangkan kesan alam sekitar pengeluaran daging.Selain itu, daging kultur tidak mengandungi sebarang hormon atau antibiotik yang digunakan dalam pengeluaran daging konvensional.Ia adalah teknologi yang menjanjikan yang boleh merevolusikan cara kami menghasilkan dan mengambil daging pada masa hadapan.
Pengoptimuman Ekspresi Enzim Industri
Enzim industri boleh digunakan untuk memudahkan proses perindustrian dan memangkinkan tindak balas kimia.Enzim digunakan secara meluas untuk industri kimia, detergen, tekstil, makanan, makanan haiwan dan kulit, dsb. Kejuruteraan terikan selalunya melibatkan perubahan ekspresi gen bersama-sama dengan penghapusan gen.Ekspresi gen boleh diubah suai secara eksperimen dengan menukar promoter, tapak pengikat ribosom, dan nombor salinan plasmid atau memodulasi ekspresi faktor transkripsi.Perkembangan terkini dalam kejuruteraan protein dan evolusi terarah tapak telah membolehkan GBB menyesuaikan enzim dengan aktiviti baharu untuk keadaan proses baharu.
Biologi sintetik ialah bidang sains yang menggabungkan prinsip kejuruteraan dan biologi untuk mereka bentuk dan membina sistem biologi dengan fungsi baru.Ia melibatkan mereka bentuk dan membina bahagian biologi, peranti dan sistem, serta mereka bentuk semula sistem biologi semula jadi sedia ada.Biologi sintetik mempunyai aplikasi dalam pelbagai bidang, termasuk perubatan, pertanian, biotenaga dan biopemulihan.
